Senin,27 Juni 2022, SMA Negeri 2 Amlapura mengadakan kegiatan Workshop PembinaanBudaya yang merupakan salah satu program dari kurikulummerdeka. Dilansir dari kemendikbud.go.id,kurikulum merdeka merupakan kurikulum yang digunakan sebagai opsi satuanpendidikan dalam rangka pemulihan pembelajaran tahun 2022 s.d. 2024. Kegiatan workshopkebudayaan ini dilakukan selama duahari tepatnya Senin, 27 Juni dan Selasa, 28 Juni 2022.

Kegiatanworkshop ini diikuti oleh 68 siswaserta beberapa guru, dimana pelaksanaannya bertempatdi lingkungan SMA Negeri 2 Amlapura. Adapun kegiatan yang dipaparkan dalam workshop tersebut berkaitan dengan tatacara membuat pejati menengah bagi siswi perempuan serta tata caramembuat masakan Bali atau mebat bagi siswa laki-laki.

Padahari pertama (27/6/22), siswa diberikaninformasi mengenai tata cara, bahan yang diperlukan, bagian-bagian dalampembuatan pejati menengah serta persiapan bahan pembuatan masakanBali. Kemudian, pada hari berikutnya (28/6/22)diadakan kegiatan pembinaan yang dilaksanakan dengan praktek langsung olehsiswa yang didampingi langsung oleh guru. Hasil akhir pejati menengah karya siswa ini turut dihaturkan sebagai bentukpersembahan di Padmasana SMA Negeri 2 Amlapura.

Tujuandiadakannya kegiatan ini adalah untukmelestarikan budaya khususnya budaya Baliagar tetap ajeg dan lestari terutama bagi generasi muda. Dengan demikian,nantinya siswa diharapkan mampu menguasai dan mempraktekkan dalam kehidupansehari-hari dan juga di lingkungan masyarakat seluruh materi yang telah diberikan dalam workshop ini.